As uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas para pequenos lagares inox. Após maceração a frio durante 24h, iniciou-se a fermentação a temperatura controlada de 23ºC, com remontagens suaves, de modo a fazer uma boa extração das uvas, preservando todos os aromas e sabores.
Pais de Origem: Portugal
Região: DOP Dão
Castas: Tinta Roriz,Touriga Nacional e Jaen
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: Consumir de preferência a 16ºC
Capacidade: 750ml
Ficha Técnica: http://www.casaamerico.pt/wp-content/uploads/2018/01/FT-Casa-Am%C3%A9rico-tinto-2016.pdf
Contém Sulfitos